曹洞宗。山号は吸湖山(きゅうこさん)。本尊は聖観世音菩薩。
びわ湖百八霊場第５３番札所。近江七福神の福禄寿を祀る。
南北朝時代の延文年中（１３５６〜６０年）近江の守護佐々木道誉によって創建され、当時は太尾山(ふとおさん)米泉寺(べいせんじ)と呼ばれる佐々木家の祈願寺であった。文明年中（１４６９〜８７年）既に荒廃していた米泉寺を佐々木一族の米原(よねはら)氏によって再興された。
永生（１５０４〜２１年）の初めに兵火によって焼失。１５３４年に龍渓が米泉寺の檀家と計って小堂を営んで復興し、江戸時代に入って、彦根大雲寺三世要津(ようしん)守三(しゅんさん)が曹洞宗の寺院として復興、寺名を吸湖山青岸寺に改めた。()

要津(ようしん)守三(しゅんさん)和尚が入山した際は、敦賀の在人である伊藤五郎助の尽力により、殿堂・伽藍はすぐに建立したが、程なくして五郎助は亡くなる。和尚はこれを悼み、氏の功績を永く伝えたとして諡(おくりな)である 青岸宗天を以って寺名を青岸寺とした。
庭園は１９３４年（昭和９年）に国の名勝指定を受けた文化財庭園である。蓬莱山神仙を表す築山林泉枯山水式庭園であり、かつて米原宿に来る者は必ず庭園鑑賞に立ち寄ったといわれるほど江戸期を代表する庭園の一つである。()